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집에서 만드는 김치찌개 황금레시피
📅 2025년 8월 14일
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집에서 만드는 김치찌개 황금레시피
## 재료 (2-3인분)
- 신김치 1/2포기
- 돼지고기 (목살) 200g
- 양파 1/2개
- 대파 1대
- 두부 1/2모
- 고춧가루 1큰술
## 조리법
### 1단계: 재료 준비
1. 김치는 적당한 크기로 썰기
2. 돼지고기는 한입 크기로 썰기
3. 양파, 대파 썰어두기
### 2단계: 볶기
1. 팬에 기름 두르고 돼지고기 볶기
2. 고기가 익으면 김치 넣고 함께 볶기
3. 고춧가루 넣고 2-3분 더 볶기
### 3단계: 끓이기
1. 물 2컵 넣고 끓이기
2. 양파, 두부 넣기
3. 10분간 끓인 후 대파 넣고 마무리
## 팁
- 신김치를 사용하면 더 깊은 맛
- 고기는 목살이 가장 맛있어요
- 마지막에 참기름 한 방울!